Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều nấm đông trùng hạ thảo được rao bán với nhiều mức giá khác nhau: từ 20 nghìn đến 100 nghìn 1 sinh khối tươi, hơn 100 nghìn 1 sinh khối tươi, riêng đông trùng hạ thảo ký chủ nhộng tằm lại một mức giá khác nữa. Vì sao cũng là nấm đông trùng hạ thảo mà lại có nhiều nức giá quá chênh nhau như vậy. Bài viết này, chúng tôi sẽ cùng bạn khám phá điều này nhé !
Trước hết chúng ta cần hiểu, giá thành bán ra của một sản phẩm phụ thuộc rất nhiều yếu tố: Chất lượng sản phẩm, loại sản phẩm, quy mô sản xuất và chiến lược marketing của doanh nghiệp. Ở đông trùng hạ thảo cũng vậy. Chất lượng sản phẩm luôn là yếu tố quan trọng hàng đầu quy định giá thành.
Nhiều nơi chỉ bán đông trùng hạ thảo với giá vài chục nghìn thì có thể nói giá trị quy định chất lượng. Khi tìm hiểu sâu thì mới hiểu ra vì sao giá thành như vậy: Vì đây là loại nấm ăn đông trùng, trong nấm ăn đông trùng hạ thảo này chứa dưỡng chất bồ bổ cơ thể và bổ sung một ít vitamin, dưỡng chất khác cần thiết cho cơ thể mà không có dược tính có thể hỗ trợ điều trị bệnh.
Nhưng một số nơi giá một sinh khối tươi từ 200 nghìn đến 350 nghìn tuỳ vào khối lượng sinh khối. Với mức giá này, chúng ta biết đông trùng hạ thảo những nơi bán này không phải là đông trùng hạ thảo thông thường mà là chủng đông trùng hạ thảo có dược tính. Trong đông trùng hạ thảo dược tính ngoài những thành phần dưỡng chất nhiều thì có chứa hàm lượng dược tính cao, nhất là 2 thành phần cực kỳ quan trọng của đông trùng hạ thảo là: Cordycepin và Adenosine. Hàm lượng 2 chất này càng cao thì giá thành đông trùng hạ thảo đó càng cao.
Ngoài ra, giá thành còn phụ thuộc và thương hiệu và các yếu tố khác.
Phân biệt đông trùng hạ thảo dược tính và nấm ăn đông trùng hạ thảo
Phân biệt bằng mắt thường:
ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO DƯỢC TÍNH | NẤM ĂN ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO |
- Màu vàng đậm khá tươi màu và đẹp - Sợi nấm dày, đầu nấm to - Nấm có mùi nấm tự nhiên - Nấm dai, ngọt, béo và ngậy về sau - Bỏ vào nước ra màu vàng đẹp, đậm trong vòng 3 phút - Thời gian nuôi cấy: Từ 3 tháng – 3 tháng rưỡi. Đối với thể ký chủ nhộng tằm thời gian có thể dài hơn.
| - Màu vàng hơi sẫm màu - Sợi nấm mảnh, đầu nấm nhọn - Nấm có mùi hơi tanh - Dai, không có cảm giác béo ngậy sau khi ăn, không ngọt bằng nấm dược liệu - Bỏ vào nước sau thời gian dài màu vẫn rất nhạt - Thời gian nuôi cấy: 1 tháng rưỡi – 2 tháng |
Phân biệt bằng kết quả phân tích dược tính
ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO DƯỢC TÍNH | NẤM ĂN ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO |
- Đông trùng hạ thảo dược tính có hàm lượng dược tính cao thể hiện ở kết quả test dược tính từ các đơn vị chuyên môn - Đông trùng hạ thảo dược tính kết quả test 2 hàm lượng chất Cordycepin và Adenosine thể hiện rõ, kết quả càng cao thì đông trùng hạ thảo có hàm lượng dược tính càng cao. | - Nấm ăn đông trùng hạ thảo khi mang đi test dược tính: Kết quả thể hiện ở mức gần 0 hoặc 0 |
Ngoài ra, để một sản phẩm thực phẩm bổ dưỡng dạng cao cấp tiếp cận đến người tiêu dùng, bắt buộc doanh nghiệp, cơ sở sản xuất phải được cấp phép của cơ quan có thẩm quyền.
Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm Đông trùng hạ thảo Thiên Bảo
Giấy chứng nhận đủ điều kiện kinh doanh đông trùng hạ thảo Thiên Bảo
Đông trùng hạ thảo Thiên Bảo là đông trùng hạ thảo dược tính, được nuôi cấy từ chủng Cordycep Militaris có dược tính. Điều này được minh chứng qua cách phân biệt bằng mắt thường, quy trình nuôi cấy và đặc biệt là kết quả test hàm lượng dược tính của đơn vị chuyên môn.
Kết quả test hàm lượng dược tính trong đông trùng hạ thảo Thiên Bảo
Đông trùng hạ thảo Thiên Bảo có tác dụng:
Liên hệ đặt mua đông trùng hạ thảo Thiên Bảo
Địa chỉ: 222 Nguyễn Phước Lan, Hoà Xuân, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
Hotline: 02363702222
Di động, zalo: 0844924222
Website: dongtrunghathaothienbao.com